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Barbara Prüller- Strasser

Barbara Prüller- Strasser

“Der sicherste Weg zur Gesundheit ist es, jedem Menschen möglichst genau die erforderliche Dosis an Nahrung und Belastung zu verordnen, nicht zu viel und nicht zu wenig.” (Plato 428-347 v. Chr.)

News

Wissenschaftliche Schwerpunkte:

Metabolisches Syndrom

Das metabolische Syndrom (MS) gilt als der zentrale Risikofaktor für die koronare Herzkrankheit. Es ist charakterisiert durch die Faktoren: abdominale Adipositas, Hypertonie, Dyslipidämie und Insulinresistenz. Das MS entwickelt sich aus einem westlichen Lebensstil, charakterisiert durch hyperkalorische Ernährung und einen Mangel an körperlicher Aktivität.

Diabetes mellitus Typ 2

Die Ursache des Typ-2-Diabetes (T2D) ist einerseits eine Insulinresistenz (verminderte Empfindlichkeit der Körperzellen für das blutzuckersenkende Hormon Insulin), andererseits ein Insulinmangel. Übergewicht und Bewegungsmangel erhöhen das Risiko. Die erhöhten Blutzuckerwerte schädigen auf Dauer die Blutgefäße und verursachen eine Arteriosklerose.

Medizinische Trainingstherapie

Medizinische Trainingstherapie (MTT) bedeutet die Anwendung von Training der Ausdauer und/oder Kraft, auf ärztliche Anweisung (Verordnung) und unter ärztlicher Kontrolle in JEDEM Alter. Training ist die wirksamste Einzelmaßnahme in der Prävention und Therapie bei den häufigsten chronischen Erkrankungen – ein Medikament ohne Nebenwirkungen.

Public Health Nutrition

Public Health Nutrition (PHN) konzentriert sich auf die Erhaltung der Gesundheit durch richtige Ernährung und durch Prävention von Krankheiten, die durch falsche Ernährungsgewohnheiten oder mangelnde Bewegung entstehen. Ziel dieser Wissenschaft ist es, Bevölkerungsgruppen langfristig „gesund“ zu halten.

Sport Nutrition

Optimale Ernährung ermöglicht es alle Potenziale zu nutzen, die durch Training angelegt sind. Für jede Empfehlung zur individuellen ausgewogenen Ernährung muss der Trainingsumfang und das Leistungsniveau sowie besondere Ziele berücksichtigt werden. Die Menge und die Qualität der Ernährung wird durch die Beachtung und Beeinflussung von Ernährungsbilanzen geregelt.

Meta-Analysen

Metaanalysen ermöglichen die Zusammenfassung von verschiedenen Untersuchungen zu einem wissenschaftlichen Forschungsgebiet. Dabei werden die empirischen Einzelergebnisse inhaltlich homogener Primärstudien zusammengefasst. Ziel ist eine Effektgrößen-einschätzung, d.h. es soll untersucht werden, ob ein Effekt vorliegt und wie groß dieser ist..